Виноград – это именно то растение, которое начали культивировать одним из самых первых. Все знают о его необычайной пользе. На данный момент эта культура пользуется большим спросом во всем мире. Люди используют плоды для изготовления вина и в кулинарии, а также его можно есть в свежем виде. А из косточек винограда производят очень ценное масло, которое используется в косметике и фармакологической промышленности. Из листвы можно приготовить голубцы и иные блюда.
Когда нужно сажать
Этим процессом стоит заниматься с марта до июля. Также можно отложить это дело до осени. Чаще всего саженцы любят продавать осенью. Сразу же после приобретения саженцев их нужно засадить в открытый грунт. Не стоит их держать до весны — могут нанести ущерб грызуны, покрыться плесенью или вовсе засохнуть, если их сразу не высаживать.
Саженец нужно выбирать по следующим критериям:
1. Если срез корня окрашен в белый цвет, а не в бурый, то его лучше не покупать.
2. Если срез побега насыщенно-зеленый, то это значит, что он уже созрел.
3. Саженец ни в коем случае не должен быть пересушенным.
Если поместить саженцы на 12-24 часа в чистую воду, то это подготовит их корневую систему к высадке.
Уход
Это весьма сложный процесс, но спустя время, когда опыта будет намного больше, ухаживать будет значительно проще. Хороший урожай — это награда за старания огородника.
Если температура примерно выше - 5, то можно спокойно снимать укрытие с винограда. Если есть большая вероятность заморозков, то лучше не снимать укрытие полностью, стоит просто сделать немного отверстий для небольшой вентиляции.
Если возле куста образовалась лужа, то её можно или просто вычерпать, или сделать в земле несколько канавок — так она сможет самостоятельно стечь. Растение также нуждается в обрезке, смысл которой заключается в том, чтобы удалить все поврежденные морозом стебли.
Обязательно проводить летом полный осмотр кустов, чтобы как можно раньше обнаружить насекомых или болезнь, которая может нанести серьезный вред растению. В целях профилактики нужно опрыскивать виноград, чтобы защитить его от болезней.
Летняя обрезка
В это время нужно удалять ненужные ветви и листья, которые будут препятствовать попаданию солнечных лучей на ягоды. Все делается чисто для того, чтобы растение получало нужно освещение, проветривание и питание. Самая главная цель этих действий — это получение богатого урожая.