Очень простое и вкусное мексиканское блюдо, которое должен попробовать каждый!
Делается быстро и просто и начинку можно менять, в зависимости от того, какие овощи и какое мясо вам больше нравится.
Обязательно попробуйте его приготовить, вам очень понравится!
Сохраняйте рецепт, что бы не потерять, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, каждый день опубликовываю новые простые и вкусные рецепты.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
-Кинза пучок;
-Лайм 1 штука;
-Помидоры черри 6 штук;
-Лук 1-2 штуки;
-Авокадо 2 штуки;
-Соус табаско пору капель;
-Огурец 1 штука;
-Листья салата 3-4 штуки;
-Говяжий фарш 400 грамм;
-Лепёшка тортилья 1 упаковка;
-Бобы в томатном соусе 1 банка;
-Соль;
-Перец.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом приготовим соус гуакамоле.
Для этого в глубокую миску складываем мякоть авокадо, разрежьте авокадо пополам, выньте косточку и мякоть доставайте столовой ложкой.
Далее поливаем авокадо соком лайма, что бы он не почернел.
Затем мелко нарезаем 3-4 штуки помидор черри, лук мелкими кубиками, добавляем пару капель соуса табаско и соль.
С помощью картофельной давилки всё хорошо мнём в однородную массу. Соус готов.
Далее нарезаем овощи для начинки.
Луковицу нарезаем полукольцами, огурец и помидоры кружочками.
Затем готовим мясную начинку.
Достаём из холодильника говяжий фарш и выкладываем его на предварительно разогретую и смазанную растительным маслом сковороду.
Добавляем соль и перец, хорошенько перемешиваем и жарим фарш около 10 минут.
Тортилью поджариваем на сковороде около 15 секунд и придаём ей нужную форму.
Последним этапом начинаем собирать тако.
В тортилью складываем фарш, лист салата, столовую ложку бобов, соус гуакамоле, ломтики помидор, огурца и лука. Вкуснейшее тако готово, подавать с любимым напитком.
Приятного аппетита.