Как приготовить " Сэндвичи круассаны на завтрак?"

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 4 больших яйца, слегка взбитые
• 1/4 чашки пополам
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 8 мини круассанов, разделенных пополам горизонтально
• 4 унции тонко нарезанной ветчины
• 4 ломтика сыра чеддер, пополам

Приготовление:

• Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить яйца в сковороду и варить, взбивая, пока они только не начнут садиться. Осторожно взбейте пополам; Добавить соль и перец по вкусу. Продолжайте готовить, пока не загустеет и не останется видимых жидких яиц, около 3-5 минут; отложить в сторону.
• Заполните круассаны яйцами, ветчиной и сыром, чтобы получилось 8 бутербродов. Плотно заверните в полиэтиленовую пленку и поместите в морозильник.
• Чтобы разогреть, удалите пластиковую пленку с замороженного бутерброда и заверните в бумажное полотенце. Поставить в микроволновку на 1-2 минуты или до полного прогрева.
• Приятного аппетита!