Спросите любого специалиста по питанию или врача, и он скажет вам, что наш уровень энергии определяется бесконечными переменными как внутри, так и вне нашего контроля, такими как генетика и возраст. Сон, конечно, является одним из наиболее важных факторов для увеличения запасов энергии в нашем организме, который мы контролируем. Но еда тоже играет большую роль.
Есть несколько привычек питания (и питательных веществ), которые могут повысить наш уровень энергии, а также способы, которыми мы неосознанно замедляем себя. Саманта Кассетти, MS, RD, зарегистрированный диетолог, автор и директор по питанию в The Healthy Mommy, помогла нам определить простые шаги, которые мы можем предпринять во время еды, чтобы почувствовать себя более энергичными, улучшить наше пищеварение и оптимизировать наше общее состояние здоровья. Хорошие новости? Все три ее рекомендации невероятно просты. Приятного перекуса!
Ешьте сбалансированный завтрак
Пропуск завтрака или несбалансированная, богатая углеводами еда утром может в конечном итоге привести к чувству вялости. Зачем? «Поскольку ваше тело естественным образом разрушает мышечную ткань ночью, и если вы не восстанавливаете мышечную ткань, поставляя строительные блоки во время завтрака, ваше пищеварение и энергия могут начать замедляться», - говорит Кассетти.
Если вы регулярно пользуетесь тостами из авокадо, в которых отсутствует достаточное количество белка, попробуйте положить сверху яйца пашот, копченого лосося или пюре (например, хумус), чтобы активировать фазу восстановления мышц. Вы будете чувствовать себя полнее и дольше так что вы прощаетесь с этим утренним ворчанием желудка.
Хватит перекусывать перед сном
Если вы едите слишком поздно ночью, это может помешать вашему сну, что может нанести ущерб гормонам аппетита и, в конечном итоге, метаболическим процессам вашего организма. Если вы чувствуете себя постоянно голодным по ночам, возможно, ваш обед слишком легкий или вы поели по другим причинам (например, от скуки или по привычке). Попытайтесь добраться до корня этого и выключите кухню по крайней мере за два часа до того, как ложитесь спать. В сочетании с другими привычками здорового сна это может помочь оптимизировать уровень вашей энергии.
Готовьте сами
Приготовление пищи иногда может быть подавляющим, и в конце долгого дня это часто последнее, что вы хотите сделать. В этом случае я вижу, что люди обращаются к слишком большому количеству полуфабрикатов, которые чрезмерно обработаны. Ваше тело предназначено для того, чтобы переваривать и усваивать пищу, чтобы получать необходимую ей энергию поэтому если вы регулярно едите обработанные продукты питания над цельными, вы сокращаете этот процесс. Это может привести к тому, что вы почувствуете вялость и низкую энергию. Приготовление пищи может быть терапевтическим, а также отличным способом общения с близкими.