Объяснить как куётся булатная сталь очень легко. Брали несколько полос железа: первая полоса – с высоким содержанием углерода; вторая полоса – со средним содержанием углерода; и третья полоса – низкоуглеродистое железо.
Все три полосы сваривались в один брусок. Затем кузнец складывал брусок пополам и расковывал – слоёв получалось в 2 раза больше, потом опять складывал и т.д.
Чтобы создать булатный клинок, надо было сделать не менее 30 складываний. (на одно складывание уходил один день).
Каждый вид стали имеет свои положительные и отрицательные свойства. Например, высокоуглеродистое железо очень твёрдое и может разрубить любые доспехи, но оно очень хрупкое и поэтому очень сильный удар приведёт к поломке меча. А низкоуглеродистое железо – мягкое и оно должно не позволить клинку сломаться.
Таким образом, сковывая несколько полос стали, кузнец объединял все положительные качества разных видов стали в одном клинке. Так получался булат.
«Чего же сложного?», - спросит читатель. Сложность в том, что ковать надо при средней температуре в 1050 градусов плюс-минус несколько десятков. Определять температуру надо было на глаз (термометров-то не было).
Если хотя бы один раз допустить перегрев – клинок можно будет выкинуть, так как железо моментально вступит в реакцию с кислородом и вместо стали получится оксид железа. А если ковать при низкой температуре, то случится недовар и в теле клинка образуется каверна (тоже можно будет его выбросить).
Кузнецы русичей обладали каким-то секретом, который помогал им при ковке определять температуру стали на глаз не ошибаясь. Во время монголо-татарского ига секрет был утерян.
Монголы собрали всех наших кузнецов и увезли к себе. Надеялись, что те откроют секрет булатной стали. Наши герои кузнецы предпочли погибнуть , но секрета не раскрыли.
Только в 19 веке с изобретением термометров, которые могли бы выдержать такую огромную температуру, русским металлургам удалось воссоздать легендарную булатную сталь.