Если к вам пришли не ожиданно гости. И вам не чем их угостить. В морозилке по-любому найдутся пельмени, главное правильно их приготовить и удивить всех... Нам потребуются продукты: 1. Само собой пельмени 500-700 гр. ( рецепт пельменей добавлю позже) 2. Помидор 1-2 шт. 3. Зелень петрушка укроп 4. Соус сметанный (майонез 2 ст. л. и сметана 3 ст. ложки 20%) 5. Сыр 100-200 гр ( кому какой нравиться) 6. Можно добавить выжитый зубчик чеснока ( по желанию) 7. Лук репчатый красный 1-2 шт. Поехали. На разогретую сковороду выкладываем пельмени и обжариваем минуты 3 ,добавляем красный лук (фиолетовый, кто как называет) обжариваем ещё минут пять. Добавляем мелко порезанные помидоры, томат можно очистить от кожицы обдав его предварительно кипятком. Тушим 3-5 минут, добавляем сметанный соус, перемешиваем. Сверху посыпаем тертым сыром и добавляем порезанную зелень, накрываем крышкой. Вот и все наши пельмешки в перемешку готовы. Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал. Ставьте лайки