Булочки за 5 минут. Это реально???

Творожные булочки без дрожжей готовятся так быстро, что это станет Вашим любимым блюдом к столу!

Всего 5 минут Вам понадобятся, чтобы замесить тесто и поставить в духовку.

Для приготовления понадобится:

1. Творог 250 гр
2. Мука 200 гр
3. Яйцо 1 шт
4. Сахар 100гр
5. Соль 2 гр
6. Ванилин 1 гр
7. Разрыхлитель 0.5 чайной ложки
8. Сметана 2 ст.ложки

Перед началом включим духовку для разогрева до 180 градусов.

В миске смешиваем творог, яйцо, сахар, щепотку соли и ванилина.

Вымешиваем все до однородной массы и по немногу добавляем муку смешанную разрыхлителем(можно заменить разрыхлитель гашенной содой).

В начале перемешиваем тесто ложкой, чтоб не прилипало к рукам.

Когда тесто станет более упругим, начинаем вымешивать руками, подсыпая муку под него. Руки нужно смочить прохладной водой, чтоб тесто не прилипало. Тесто должно получиться эластичным.

Разделяем тесто на небольшие кругляшки. Из одной порции должно получиться 6-7 шт. И выкладываем в формочку смазанную маслом.

Булочки перед выпеканием смазываем сметаной и посыпаем сахаром. Ставим в духовку примерно на 20 мин. Все зависит от вашей духовки.

Булочки получились мягенькие и пушистые)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если Вам понравился рецепт, то ставьте лайк и подписывайтесь на канал!

Делитесь публикацией со своими друзьями и близкими!

Так же пишите свои отзывы и впечатления о булочках!

Если у Вас есть свои рецепты делитесь ими в комментариях!