Всего 1299 ккал. Из них БЖУ: 107 - 49 - 113
После пробуждения:
1 стакан воды комнатной температуры.
Завтрак:
Овсянка с белком и клубникой:
30 грамм овсяных хлопьев, 100 мл молока 2,5%, белок 1 яйца, 50 грамм клубники, 8 грамм сливочного масла, сахзам. Белок взбить до пиков. Молоко развести водои 1:1, довести до кипения и всыпать хлопья. Убавить огонь и за пару минут до готовности ввести белок. Варить еще 2 минуты, добавить масло и клубнику.
Перекус:
250 грамм клубники(можно заменить сезонными ягодами/фруктами).
Обед:
Мясной рулет, 100 грамм томатов, вареная гречка (40 грамм сухой крупы), заправленной столовой ложкой оливкового масла:
Рулет
Для фарша: 250 г куриного филе, 20 г геркулеса, 1 белок, 30 г репчатого лука, соль, специи по вкусу. Для начинки: 1 сваренное вкрутую яйцо, 20 г российского сыра. Произвольно нарезать лук и куриное филе. Взбить блендером все ингредиенты для фарша. Выложить половину фарша на лист фольги либо в форму для кекса. Выложить на фарш ломтики сыра, на них половинки варёного яйца. Накрыть начинку второй половиной фарша. Плотно завернуть фольгой. Выпекать в предварительно разогретой до 180 гр духовке примерно 40 минут. За десять минут до готовности фольгу развернуть, чтобы получилась румяная корочка.
Перекус:
2 хлебца Korner (10 г) и 50 грамм слабосоленой семги.
Ужин:
Мясной рулет,150 грамм сладкого перца.