Найти в Дзене
Шпаргалки Гурмана

Как Создать Мечтательную Работающую Усадебную Ферму

1 из 7 Новое начало Кто не мечтал покинуть город ради пастырских полей и жизни в стране? (Свежий воздух! Сельскохозяйственные животные! Много места, чтобы вырастить сад своей мечты!) Именно поэтому в 2010 году, когда почти пять акров бывшего молочного пастбища появились на рынке в Охае, Калифорния, в 90 минутах к северо-западу от Лос-Анджелеса, Стив и Брук Джаннетти быстро сорвались. Конечно, в их доме в Санта-Монике были цыплята во дворе и овощи спереди, но просто не хватало квадратных метров для того, что они действительно хотели - растянувшийся пейзаж с теплицей, прудом и некоторыми копытными дополнениями к семьи. «Наша жизнь развивалась вокруг садоводства и животных», - говорит Брук о распорядке дня с тремя детьми. «Мы были рады найти эту собственность». Ландшафт сближается с большими зарослями самшита, лианы Кармела (Ceanothus griseus Horizontalis), лаванды и розмарина. Эти жесткие кустарники хорошо сочетаются с россыпью местных дубовых долин и совсем недавно посаженного калифор
Оглавление

1 из 7

Новое начало

Кто не мечтал покинуть город ради пастырских полей и жизни в стране? (Свежий воздух! Сельскохозяйственные животные! Много места, чтобы вырастить сад своей мечты!) Именно поэтому в 2010 году, когда почти пять акров бывшего молочного пастбища появились на рынке в Охае, Калифорния, в 90 минутах к северо-западу от Лос-Анджелеса, Стив и Брук Джаннетти быстро сорвались. Конечно, в их доме в Санта-Монике были цыплята во дворе и овощи спереди, но просто не хватало квадратных метров для того, что они действительно хотели - растянувшийся пейзаж с теплицей, прудом и некоторыми копытными дополнениями к семьи. «Наша жизнь развивалась вокруг садоводства и животных», - говорит Брук о распорядке дня с тремя детьми. «Мы были рады найти эту собственность».

Ландшафт сближается с большими зарослями самшита, лианы Кармела (Ceanothus griseus Horizontalis), лаванды и розмарина. Эти жесткие кустарники хорошо сочетаются с россыпью местных дубовых долин и совсем недавно посаженного калифорнийского перца, калифорнийского платана и итальянских кипарисов, а виноградные лозы Бостона и глицинии смягчают стены и конструкции. Ничто не чувствует себя суетливым; у каждого растения есть своя цель. «Мы держали палитру очень ограниченной», - говорит Стив. «Это делает вещи простыми, плюс легче поддерживать».

2 из 7

Буду работать за еду

Менее 2 футов ростом в плечах, миниатюрные овцы типа Babydoll Southdown - дружелюбные, выносливые и счастливые косилки. «Травка для вас - это завтрак для них», - говорит Брук. Друг со страстью к вязанию получает первые чулки на шерсти.

3 из 7

Культивированный скот

Изогнутый дуб долины обрамляет ручку для коз и овец, которая демонстрирует архитектурные отбивные Стив - обратите внимание на классические пропорции фасада плюс купол из голубятни на вершине. Впереди в огороженном саду производятся ароматные, старые английские срезанные розы от племенной компании Дэвида Остина.

4 из 7

Стражи сада

Сицилийские ослы не более ярда, очень милые и интерактивные. «Они также защитники», - говорит Стив. «В этом районе есть горные львы и койоты, а ослы держат всех подальше».

5 из 7

Нечто реальное

Джаннетти собирают полдюжины яиц каждый день из стаи около 20 наследственных и распространенных пород, включая бафф орпингтонов, пасхальных яиц, плимутских скал, шелковых бантамов и белых кочинов.

6 из 7

Туннельное зрение

Простая стальная рама дает возможность взбирающимся розам вырасти и создать всеобъемлющий путь. В сочетании с французской лавандой у ваших ног, это делает для ароматной прогулки.

7 из 7

Посадочная площадка

Окруженный ирисами желтого флага и камышами, пруд ловит сток с фермы и дает диким уткам место, где можно выплеснуть.