Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Друзья всем привет!
Продолжаем знакомится с французскими коньяками. Герой сегодняшнего обзора - Cognac A.E.DOR "Collector". (текст и фото моего друга Александра, ссылка на оригинал в конце обзора).
Давно мечтал по-плотнее познакомиться с продукцией этого солидного коньячного дома. И вот благодаря содействию уважаемых Юрича (надоумил) и Александра (Rascorp) (организация покупки), знакомство наконец-то состоялось. И вот выбор пал на такой необычный экземпляр: A.E.DOR "Collector". Когда этот коньяк берешь в руки, то ощущение что держишь в руках какую-то тяжелую боеголовку:)
Что ж попробуем не подорваться!
Параметры довольно стандартные: емкость 0,7 л. крепость 40% 2018 г. Стоит в районе 3 тыр.
Изначально можно найти информацию что коньяк из спиртов Пти Шампань и Фэн Буа выдержка 12 лет.
Итак первоначальные впечатления.
Первым поразил цвет: светло-соломенный искристый, ножки частые тонкие быстрые. Почему то вспомнился Дюдоньон всоп:)
Аромат яркий молодой и задорный. Светло- желтой тематики: белый виноград, цветы, неспелая желтая слива, цитрус, молодой светлый дуб. Я бы сказал ВС-ка:) Но при этом чувствуется глубина, как будто ты улавливаешь момент когда молодое недозрелое становится спелым.
Вкус: вот здесь я немного удивился, ожидая уловить молодую агрессию, получил в целом сухой, но очень мягкий маслянистый и перчено-сладковатый коньяк. Пирожок с печеным яблоком, виноград, немного белого полусухого вина, свежая влажная дубовая бочка.
Послевкусие выраженное яблочно-виноградное сухое, вяжущее.
Давно мечтал поплотнее познакомиться с продукцией этого солидного коньячного дома. И вот благодаря содействию уважаемых Юрича (надоумил) и Александра (Rascorp) (организация покупки), знакомство наконец-то состоялось. И вот выбор пал на такой необычный экземпляр: ое. К нему не рекомендую подход с позиции цена-качество, сложность, многогранность содержимого: скорее неожиданно. Здесь уместнее термины в совокупности с внешним видом: оригинально, красиво, удивительно. Немного солнышка в эти слякотные подмосковные дни.
Знакомство порадовало, качество несомненно на высоте!
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Описание коньяка из ЖЖ - Коньяк A.E.DOR "Collector"