Я люблю встречать гостей. И ходить в гости тоже люблю. Мы часто собираемся несколькими семьями в гостях у нашей соседки Лены. Она тщательно готовится к нашему приходу и наши встречи проходят очень атмосферно. Лена готовит разные вкусности, красиво сервирует стол, подбирает салфетки, зажигает свечи. Мы болтаем, смеёмся, иногда поём песни. Все млеют от вкусной еды, наслаждаются приятными разговорами.
А потом наступает всеми любимый момент. Лена подает десерт. Я, как приверженец правильного питания, в такие моменты деликатно отказываюсь от чая, объясняя тем, что уже сыта. Но устоять перед тем, что готовит Лена, невозможно вообще! Никак! Без шансов! И какой бы безглютеновой, низкоуглеводной, или какой-то там еще не была моя диета, её стоит нарушить ради нежнейшего меренгового рулета, или тающего во рту чизкейка.
В большинстве её десертов нет красителей. Муж врач и двое детей — тут вредностей не надобавляешь. Поэтому даю кусочек старшей дочке (младшей еще рано). И в один из таких визитов Лена сообщила, что открыла кондитерскую.Я решила, что грех этим не поделиться.
Вот подборка из 5 сладостей, которые покорят даже самых искушенных сладкоежек.
Если птичье молоко существует на самом деле, то все, что я пробовала до этого, было молоком голубей. А это молоко райских птиц, покрытое глазурью Роше.
Этот шедевр не показать не могу. Торт три шоколада. Брутальный снаружи и нежный внутри. Как любимый мужчина.Порадуйте мужа по поводу и без.:)
Эскимо на палочке, от которого не заболит горло. Вкусное пирожное, покрытое бельгийским шоколадом с орехами.
А это нежнейший меренговый рулет с клубничным кремом и свежей клубникой. Тут одни кусочком не обойдешься. Я себя успокаиваю тем, что тут много белка и полезная ягода. :)
Чизкейк с лимонным курдом. Когда день рождения ребенка или взрослого в жаркий летний день и не хочется тяжелых кремовых тортов, этот чизкейк — идеальное решение.
Если у вас потекли слюнки и сразу захотелось кусочек чего-то сладкого и нежного, срочно бегите в кондитерскую Елены Яцку. Теперь эти шедевры доступны не только нам, Лениным соседям.:)
А ещё ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтоб не пропустить новые полезности.