У каждого из нас случается такое, что денег совсем нет, а кушать вкусно хочется всегда. Сейчас я вам расскажу о нескольких блюд, которые не ударят по вашему карману и понравятся всей вашей семье.
ПИРОГ С МЯСОМ "ОСЕННИЙ ПРИЗЫВ"
Что же нам понадобиться для этого супер-пупер пирога? Давайте разберём.
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 ч. л. соды.
Для начинки:
- 300 г фарша
- 2-3 луковицы (порезать кубиками)
- соль, перец — по вкусу.
ЭТО ВСЁ. ЭТО ВЫЙДЕТ ВАМ В 200-300 РУБЛЕЙ (ЕСЛИ У ВАС СОВСЕМ НИЧЕГО НЕТ, И ВЫ БОМЖ ВАЛЕРА)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Кефир нужно смешать с содой и оставить минут на 5;
- Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем;
- Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и кидаем половину теста;
- Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста;
- Кидаем на прогиб в нагретую духовку и выпекаем 40 минут при температуре 170 градусов.
- Достаём из духовки и разрезаем на дольки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, МОЙ ДОРОГОЙ ЧИТАТЕЛЬ. ПОДНИМАЙ СВОЮ 5 ТОЧКУ И ИДИ ГОТОВЬ ЭТО ЧУДО.
ДОМАШНЯЯ ШАУРМА "СКВИРТОНИТ"
Да-да, тебе не показалось. Мы сделаем дешевую и вкусную шавуху. Если ты мама или папа, то приготовь это и твои дети полюбят тебя ещё сильнее.
Ингредиенты:
Лаваш — 1 шт.
Помидор — 0,5 шт.
Огурец — 0,5 шт.
Капуста — 4–5 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — 1–2 щепотки
Куриное филе — 150 г
Растительное масло — для жарки куриного филе
ДУМАЮ, ВАМ ЭТО ОБОЙДЁТСЯ РУБЛЕЙ В 150-200 РУБЛЕЙ.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовь продукты. Вымой мясо и овощи.
Нашинкуй капусту мелко. Посоли немного.
Наверни дольками помидор и соломкой огурец.
Для соуса смешай мазик(майонез) с кетчупом и щепоткой черного перца.
Куриное филе посоли, поперчи, обжарь на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Сними с огня.
Расстели лаваш на рабочем столе ( не на верстаке в гараже). Центр щедро смажь соусом. Распредели капусту, помидор, огурец.
Нашинкуй готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полей соусом немного.
- Заверни конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайся плотно свернуть шавуху и отправь ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, УГОСТИ СВОЕГО ДРУГА.
Если ты дочитал до этого момента и всё ещё не пошёл готовить, то это блюдо для тебя.
КАРТОХА НА СКОВОДКЕ.
О, господи, да это же наша родная картошечка.
Ингредиенты:
Картоха-5 шт;
Подсолнечное масло (нерафинированное)- 1 шт. Почему нерафинированное? Читай мои предыдущие статьи;
Лук репчатый-1шт.
100 РУБЛЕЙ, ВНАТУРЕ ГОВОРЮ. ЕСЛИ ТЫ МАЖОР, ТО КУПИ СЕБЕ СЕЛЕДОЧКУ.
Приготовление:
- Чистишь всю картошку и лук, которую купил в магазине;
- Нарезаешь всё, чтобы всё было по феншую;
- Наливаешь масло в сковороду и накаливаешь его;
- Обжариваешь лук, а затем кидаешь туда картохи;
- Жаришь это всё до появления слюны в твоём рту.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Спасибо за прочтение данной статьи.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
Будьте внимательнее с тем, что едите.