Казалось бы, что может быть известнее чая, ведь люди пьют этот напиток уже сотни лет (одно из первых упоминаний о чайном напитке было в 6 веке н.э.) и ничего нового о нем узнать уже не возможно. Однако, это не совсем так. Если суммировать известные факты о чае, то многие люди наверняка узнают о нем что-то новее и интересное. Счастью утолять жажду вкусным и полезным напитком люди обязаны чайному кусту – вечнозеленому растению, имеющему высоту до десяти метров при условии произрастания в дикой природе. В Индии, Китае, Японии, Тайване и на Шри-Ланке произрастает основная часть чайных кустов и, соответственно, собирается основной урожай чая. Среди всех напитков, употребляемых в мире, чай стоит на первом месте. По подсчетам исследователей каждый день в мире люди выпивают около трех миллиардов чашек с чаем. Вопреки устоявшемуся мнению, чай не только не вредит зубам, но, напротив, полезен для них, поскольку за счет содержания фтора и флавонойдов способствует предотвращению кариеса. Поле