Найти в Дзене
Рецепт-минутка

Шоколадные эклеры своими руками) Без кулинарных навыков)

Украсить любым растопленным шоколадом ( у меня горький). крахмал тоже любой, можно даже просто муку) Всем спасибо за просмотр, буду рада новым друзьям, лайкам и комментариям. Всем приятных выходных) До новых встреч)
Всем всем привет) Совсем забыла поделиться с вами рецептом шоколадных эклеров) делала еще зимой))) Очень вкусные, ингредиенты простые и легкие в приготовлении.
Всем всем привет) Совсем забыла поделиться с вами рецептом шоколадных эклеров) делала еще зимой))) Очень вкусные, ингредиенты простые и легкие в приготовлении.

Ингредиенты (примерно 25 шт.)
Тесто:
-сливочное масло - 125 гр.;
-шоколад - 30 гр.;
-вода - 250 мл.;
-щепотка соли;
-мука - 200 гр.;
-яйцо - 4 шт.;
Крем:
-желток - 3 шт.;
-сахар - 50 гр.;
-крахмал - 30 гр.;
-молоко - 350 гр.;
-шоколад - 100 гр.;
Украсить любым растопленным шоколадом ( у меня горький). крахмал тоже любой, можно даже просто муку)

Всем спасибо за просмотр, буду рада новым друзьям, лайкам и комментариям. Всем приятных выходных) До новых встреч)