По данным экспертов Американской академии семейной медицины, многие известные утверждения, связанные с пищевой аллергией, не имеют под собой научных доказательств. В недавно опубликованной статье специалисты раскрыли новые данные об этом заболевании. Статистика показывает: 25% людей уверены, что не переносят определенные виды продуктов из-за аллергической реакции. На территории постсоветского пространства таких людей намного больше. Половина посетителей поликлиник убеждены, что высыпание на их коже вызвано именно пищевой аллергией. По данным исследований, всего шесть процентов детей и только два процента взрослых страдают этим недугом. Реальных причин высыпания на коже и зуда целое множество: вирусы, инфекции, кишечные проблемы. Многие уверены, что самые частые раздражители аллергии – это помидоры и клубника. В реальности по популярности данные продукты стоят отнюдь не на первых местах. Малыши чаще реагируют на молоко, яйца и пшеницу. Взрослые же страдают от различных видов орехов, рыб
Ученые раскрыли новые данные об особенностях пищевой аллергии
23 июля 201923 июл 2019
70
2 мин