Маринад для шашлыка из киви

Ингредиенты

свинина (курица) - 1 кг

киви 1шт.

лук репчатый - 1шт.

соль

приправы для мяса

зелень

Пошаговый рецепт

1. Мясо нарезаем на кусочки размером 4x4см.
2. Киви чистим и режем кубиками мелко. Добавляем киви к мясу.
3. Репчатый лук чистим, и режем тонко полукольцами. Добавляем к мясу.
4. Теперь солим, перчим, добавляем приправу для мяса по вкусу, перемешиваем мясо и оставляем в прохладном месте не более 2х часов, а то мясо превратится в кашу. Карица маринуется минут 40-60, не больше. ПРИЯТНО ВАМ ВЫХОДНЫХ И АППЕТИТА!!!