Ингредиенты:
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. сметаны
- 2 яйца
- 3-4 ст.л. муки
- Соль, перец по вкусу
- 1 лук
- 300 гр колбасы, сосисок
- 250 гр сыра
- 2-3 помидора
- Подсолнечное масло
- По желанию грибы
Приготовление:
Майонез, сметана и яйца смешиваем, добавляем соль и перец по вкусу. Добавляем муку, до густой консинстенции. Нарезаем начинку. Колбасу нарезаем соломкой, сосиски кругляшками, лук полукольцами, сыр натираем. Затем разогреваем сковородку, наливаем масло. Выкладываем тесто на сковородку. Ждем минуту, затем выкладываем лук, потом колбасу и сосиски, сверху помидоры и посыпаем сыром. Накрываем крышкой. Ждем 20-30 минут. Оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!!!
