Найти тему
Кутуша и Гусь

Из майсов моей бабушки или американцы съели белое мясо

Нате еще))

Из майсов моей бабушки или американцы съели белое мясо.

В начале 90х когда с продуктами стало не очень, сами знаете, я привез Ба несколько килограмм американских окорочков, они были не маленького размера и ее реакции я не ожидал. Ба уже была плохонькой но ясность ума сохраняла полную.

Так вот, выложив замороженную курятину перед ней на стол я сел на стул и стал наблюдать. Ба уперлась руками в стол и нависла над ногами Буша.

Она всматривалась в мясо как эксперт всматривается в картину Рембранта.

- а где остальное? Спросила Ба

- американцы съели

- значит они съели белое мясо а одни пулочки отправили нам ( пулочка-диалект)

- значит так. Подтвердил я

Ба склонилась и понюхала ноги.

- это не курица. Констатировала Ба

- а что это?

- это цыпленок

- Ба да какой цыпленок может быть такого размера?

Ба молча достала нож и разрезала окорочок по суставу, переломив сустав и всунула ногу мне под нос

- на смотри, видишь белый мягкий хрящ, у курицы хрящ твердый и желтоватый а это цыпленок и ему 2 месяца .

Честно говоря от такой экспертизы в те годы я сам пришел в недоумение.

-Этого цыпленка не кормили зерном, продолжала Ба выносить диагноз.

- А чем его кормили?

- От него пахнет соей и суп из него не сваришь.

Ба молча завернула окорока в бумагу и понесла в холодильник.

Я попрощался, вышел из подъезда сел в машину и закурил.

Всю мою жизнь Ба всегда искренне и громко радовалась курице, когда она приходила к нам домой она выкладывала курицу на стол, хлопала ее по жопе и восклицала.

- Посмотри какая красавица, супчик будет мировой.

В Алма-Ате была зима, шел снег, промозглость пробирала до костей, машина медленно грелась, я вырулил на Комсомольскую и поехал в строну микров из приемника пел Шевчук,! ПОСЛЕДНИМ ОГНЕМ ДОГОРАЛА ЭПОХА