Сегодня решила поделиться с вами не рецептом очередного пирога (как вы заметили, я их очень часто готовлю), а мыслями почему именно это самое популярное блюдо у меня дома.
1. Пирог на ужин - это быстро
Довольно часто слышу от подруг, что готовка отнимает много сил и времени. Пока салат нарежешь, пока гарнир приготовишь, а ведь еще и основное блюдо нужно успеть сделать.
Вот поэтому я выбираю пироги!
К несладкому мясному или рыбному пирогу, как правило, не требуется дополнительный гарнир. А значит, у вас есть отличная возможность сэкономить полчаса, как минимум, и уделить их себе, внукам, детям.
Рецепт пирога с рикоттой здесь.
2. Это оригинально
Все привыкли к тому, что ужин состоит из чего-то мясного и гарнира в виде каши, макарон, овощей.
Но ведь пирог - совсем другое дело!
Его можно оригинально собрать, как, к примеру, один из моих любимых рецептов "пирог с двумя начинками". Внучка говорит, что это блюдо напоминает ей подсолнух. Мне, кстати, тоже.
3. Это вкусно
Выпечка - это всегда вкусно, кто бы что не говорил. А если при этом обильно заливать все сметаной или другой заливкой (большинство рецептов несладких пирогов предполагают заливку), блюдо обязательно будет сочным.
4. Можно приготовить из того, что есть
Несладкий пирог - самое неприхотливое блюдо. К примеру, был в рецепте индюшиный фарш, а у вас в холодильнике только куриная грудка. Не беда! Замените ингредиент, ведь в пироге это не имеет большого значения.
Главное иметь подходящее тесто в нужном количестве и желание фантазировать. Помните про сочетаемость продуктов и не бойтесь экспериментировать. Вы ведь хозяйка на собственной кухне!
А если еще не готовы к экспериментам, приготовьте один из моих проверенных рецептов:
Приятного аппетита!
Не забывайте ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ, здесь много полезных и интересных рецептов.