Израиль - достаточно дорогая страна для путешественника, причем львиную долю расходов составляет именно ночлег. Тель-Авив, Иерусалим, или Эйлат - это множество отелей по заоблачным ценам. Часто убитые две звезды или пансион вообще без звезд будут стоить как приличная "четверка" в Европе, а уровень комфорта и чистоты будет схожим со студенческой общагой в моем родном Екатеринбурге.
Как ни странно, многие хостелы будут выглядеть чище и лучше, даже при том, что у вас не будет собственной ванны в номере. А кроме этого, хостел вам гарантирует возможность познакомится с интересными людьми, попасть на стихийный концерт, когда постояльцы из разных стран вдруг начинают петь или танцевать, а еще тут можно попробовать кухню разных стран. И научится готовить что-то новенькое. Вот так мы всое время, отдыхая в иерусалимском Abraham's Hostel, попали на мероприятие - "вечер хумуса". Вначале теоретический курс, а потом собственно готовка на базе уже как следует отваренных бобов (не сваришь в соответствии с технологией - газы измучают). Сборная команда из Индии, Польши и Венесуэлы готовит традиционное арабо-израильское блюдо. Забавное зрелище, интересно, что из этого выйдет?
Вначале получается слишком жидкий хумус, потом слишком густой. Но сквозь тернии к звездам и в итоге все получилось -
Лично мне очень даже понравилось, ничуть не хуже, чем готовят арабские дядьки, которые в отличие от девчонок занимаются этим всю свою сознательную жизнь. Не забываем мыть за собой посуду -
Впрочем, идеей готовки хумуса увлеклись именно девчонки, сильный пол готовкой не проникся, хотя с удовольствием сожрали все, что было приготовлено. А через полчаса будут музыка и танцы. Самое время ударить по пиву и обсудить туристические планы на завтра -
Кстати, выбирая хостел в Израиле - обязательно зайдите не его страницу и почитайте информацию о владельцах. Если увидите фото молодых ребят, а также предложения экскурсий и анонсы мероприятий, едьте туда смело. Там вы реально с пользой и весельем проведет свой отпуск.
