Сегодня поделюсь быстрым, вкусным рецептом куриных котлет(оладьи)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• филе кур.грудки ~500г
• кефир обезжиренный 150мл
• яйцо 1 шт
• тертый сыр ~40гр (берите любой)
• 3ст. л муки (я использовала рисовую)
• соль/перец/специи/чеснок
• зелень(лучше свежую)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе измельчить в блендере (мясорубке). Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Консистенция-как густая сметана.
Разогреваем сковородку, смазываем немного маслом. Выкладываем ложкой на сковороду, готовим до золотистости с каждой стороны✅
