Кто-то любит блины тоненькие, кто-то потолще, а кто-то предпочитает фаршированные. Всех нас объединяет любовь к этой вкуснейшей домашней выпечки.
Хочу поделиться с Вами рецептом блинов "Зебра".Особенно в восторге от такого лакомства- это детки, да и любой взрослый не откажется от двух, трех, четырех... штучек
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миску нальем 500 мл кефира комнатной температуры
Разбиваем два яйца
добавляем 1 ст.ложки сахара
немножко соли (щепотку)
1/2 чайной ложки соду
все перемешиваем
добавляем 9 ст.ложек просеянной муки и еще раз тщательно перемешаем, чтобы не оставалось комочков
затем вливаем три ст. ложки растительного масла
и опять перемешиваем
в небольшую чашечку нальем 10-12 ст.ложек готового теста
насыпаем три чайные ложки какао, тщательно размешиваем массу до однородного коричневого цвета
Разогреем сковороду. Для первого блинчика сковороду смажем растительным маслом и больше этого делать не надо. Выливаем тесто на сковороду, равномерно распределив его по поверхности
чайной ложечкой наносим по кругу полоски теста с какао
затем переворачиваем блинчик
и печем вторую сторону.
Готовый блинчик сворачиваем (можно прямо в сковороде) в трубочку . С одной стороны блинчики получаются белые, а со второй в полоску
Если Вам понравился рецепт, то ставьте лайк! Пишите комментарии, делитесь этим рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
А кто еще не подписался на мой канал, подписывайтесь - впереди Вас ждет еще много интересных рецептов!
Приятного аппетита и отличного настроения!
Более подробный рецепт приготовления Вы можете посмотреть в моем видео.