Фарш 400гр по акции из «5» - 80р
Капуста ~300гр - 15р
Рис 100гр - рублей 5 максимум
Соль, перец, приправы
Измельчаем капусту.
Смешиваем фарш, капусту, рис.
Солим, перчим, добавляем любые приправы (пепел, золу, пыль)
Лепим из этой массы котлетки.
Далее либо заливаем их водой и запекаем в духовке при 180* 50 минут
Либо слегка обжариваем на сковороде, добавляем воды и тушим под крышкой минут 30-40
Если ты буржуй - в воду можно добавить кетчупа/сметаны
На гарнир идеально подходит пюре
Получилось 10 штук, три умяли с хлебом прям со сковородки :)
Приятного аппетита!
