С 29 июня по 31 июля Анапа станет гастрономической Меккой черноморского побережья Краснодарского края. VI Всероссийский фестиваль «Черноморская мидия» будет угощать гостей праздника блюдами из свежих кубанских овощей и фруктов, качественным вином от частных виноделен, мидиями, барабулей.
Интерес отдыхающих к местной кухне растет. По данным туристического портала Azur.ru, за пятилетнюю историю проведения фестиваля было съедено более 10 тысяч порций мидий, приготовленных по местным рецептам.
Организаторы фестиваля, проводимого с 2014 года, ставят целью популяризацию местных морепродуктов и создаваемого на побережье вина. Ведь не только морем, песчаными пляжами и солнцем богата Анапа.
В этом году формат мероприятия претерпел ряд изменений. В отличие от прежних, «уличных» фестивалей, в этом году «Черноморская мидия» пройдет под крышей гостиничного комплекса «Альбатрос», в ресторане «Облака». Кроме того, гастрономический праздник ожидает в 2019-м году особое тематическое оформление.
Гостей гастрономического праздника в Анапе ожидает насыщенная развлекательная программа. Музыкальную атмосферу будет создавать кавер группа «Men's Band». Специальным гостем открытия фестиваля станет автор песен Милена Дейнега, которая 30 июня даст сольный концерт в ресторане.
В программе гастрономического праздника дегустация вин частного хозяйства Gai-Kodzor, битва за звание Чемпиона Фестиваля, розыгрыш подарков от ресторана. Пройдет уже традиционный чемпионат по поеданию мидий на скорость с вручением особого приза. Будет проведена выставка эксклюзивных работ в технике дрифтвуд.
В истории фестиваля «Черноморская мидия» имеется несколько рекордов. В 2014-м году было приготовлено блюдо из черноморских мидий, весом в 127 килограммов. «Первая порция» была продана на аукционе, средства направлены в детский дом. Остальные порции раздавались всем желающим бесплатно. А в прошлом году Международное агентство регистрации рекордов «Интеррекорд» зафиксировало приготовление блюда из черноморских мидий, весом в 155,3 килограмма.
