Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Нравится всем без исключения! А готовится очень быстро и просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Картофель - 5-7шт.
• Куриная грудка - 400 гр.
• Яйца -3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Сыр - 60 гр.
• Перец черный (молотый) – по вкусу.
• Соль – по вкусу
• Зелень - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для начала нарезаем зелень и натираем сыр.
Обжариваем мелко нарезанный лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Куриное филе нарезаем соломкой, после обжариваю до готовности и солю по вкусу. Вы можете добавить свои любимые специи, я обычно добавляю смесь перцев .
Картофель натираю на крупной терке. Солю, перемешиваю и даю постоять несколько минут, затем отжимаю от сока. Добавляю яйца и муку, все перемешиваю.
На сковороде разогреваю немного растительного масло. Выкладываю картофельное тесто и распределяю ложкой. Когда картофельный блинчик подрумянился, блинчик переворачиваю.
На половину блинчика выкладываю начинку: жареное куриное филе, лук, сыр и зелень. Через 2-3 минуты складываю блинчик пополам, чтобы начинка оказалась внутри. Довожу до готовности и подаю.
Подписывайтесь на мой Яндекс Дзен канал - "Миллион рецептов"
Подписывайтесь на мой YouTube канал - "Миллион рецептов".
Ссылка на полноценную видеоинструкцию в моём YouTube канале: https://www.youtube.com/watch?v=PInluBL9g3M&t=127s
Если Вам понравился рецепт - поставьте Лайк, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня!
Подробности и детали приготовления Вы сможете посмотреть в моем видео ниже: