Голод и его причины

Manulik

Голод — запрограммированный природой механизм выживания. Сигнал, который наше тело посылает в ответ на недостаток веществ, необходимых для нормальной работы организма. Но, одно дело испытывать сильный голод после изнурительной физической нагрузки, и совсем другое, когда необузданный аппетит мучает вас без видимой на то причины.

Однако, причины такого состояния на самом деле имеются:

• Обезвоживание: мозг часто путает жажду с голодом. Поэтому перед едой выпейте 1-2 стакана воды.
• Беспокойный сон: повышает уровень гормона грелина, отвечающего за аппетит + снижает уровень лептина — гормона, ответственного за чувство сытости. 7-8 часов сна поставят гормоны на место.
• Вы едите слишком быстро: доказано, что мозг понимает, что сыт, лишь через 20 минут. Поэтому кушайте неспеша.
• Стресс: затяжной стресс выбрасывает в кровь повышенное количество гормона кортизола, а он провоцирует аппетит.
• Вам нужен белок: в отличие от сладкой и жирной пищи, белок подавляет аппетит.
• Недостаток жира: с чувством сытости связаны ненасыщенные жиры, которые содержатся в оливках, орехах, авокадо. Но в меру — 50-70г это норма суточного рациона.
• Пропустили завтрак: желудок пустует слишком долго, что повышает уровень грелина, а следовательно, и аппетит. Старайтесь, чтобы между приемами пищи проходило не более 5 часов.
• FOOD PORN: мы окружены вкусными отфильтрованными изображениями еды 24/7. Эти красивые картинки будят зверский аппетит. Причина — всё тот же грелин, который выделяется на вид и запах еды.
• Быстрые углеводы: вызывают моментальный резкий скачок инсулина, который через 15 минут так же быстро падает, а мы при этом снова ощущаем голод.
• Лекарства: антидепрессанты, кортикостероиды и др. Обсудите с вашим врачом альтернативное лечение.

О психологических причинах повышенного аппетита читайте в следующих статьях.