Доброго времени суток уважаемые читатели.
Позвольте представиться, меня зовут Bootlegger и я алкоголик.
Как бы смешно это не звучало, если мы говорим об Алкоголе (Да, да, именно с большой буквы, вскоре я обязательно объясню свою позицию по восхвалению этого славного культурного пласта в истории мира, рано или поздно мы приходим к понимаю того, что ты либо алкоголик (как минимум по мнению окружающих), либо ты не в ладах с этим "дьявольским зельем".
Я, по мнению всех моих родных, близких, случайных прохожих - запойный алкоголик. Хоть я и напивался то всего два-три раза за мои неполные 28, но постоянная работа, интересы и "вращение" в алкогольных кругах даёт о себе знать. Дабы мои слова хоть как-то возымели вес (я ведь юнец 28 годков) спешу заверить, из этих 28 - 12 лет в сфере алкоголя, на всех мыслимых и немыслимых позициях. Так как это вводная статья, я немного расскажу о своём "пути становления", а вы уже дальше решайте стоят ли последующие мои посты вашего внимания.
Итак, начать следует с того, что я родился в семье человека, который сколотил состояние на купле-продаже алкогольных напитков. А это сами понимаете уже накладывает некий отпечаток, чего греха таить, каждый из нас, у кого дома стояла бутылочка другая, нет-нет да поглядывал на неё с мыслью "А может сделать глоточек? Глядишь никто и не заметит". А теперь представьте что у вас не 1-2 бутылки стоящие особняком, а целая коллекция различного алкоголя, в которой есть буквально всё. Так вот, в моём случае это были дегустации всех отрытых бутылок по чуть-чуть, начиная лет с 13. Я не получал какого-то сакрального удовольствия от процесса пития втихую, скорее пытался оценить вкусовые характеристики того, что я употреблял. И, конечно же, понять в чём же "цимес". На удивление, меня не разу не застукали за сим постыдным занятием. Как и любой мальчишка моего возраста, я максимально осторожничал. Но когда речь идёт о такой обширной коллекции (которая там находилась не для вида вовсе, а для постоянного пользования внутрь) заметить недостаток 10-15 мл довольно сложно.
Первый раз когда я "спалился" на употреблении "огненной воды" был весьма показательным. Мой одноклассник раздобыл немного медицинского и технического спирта и было принято решение устроить сравнительную дегустацию. Ну есть ведь водка, есть спирт Fell the difference, как говориться. Чем мы собственно и занялись на нашей "точке". Уже тогда я что-то слышал о том, что технический спирт не стоит пить с горла (мягко говоря). Поэтому пробовали мы его наливая в пробку от воды. И вот "юного натуралиста" спалили на перегаре. Конечно же попытки объяснить, что мы проводили сравнительную дегустацию, не увенчались успехом. Тогда впервые я услышал лекцию о вреде алкоголя, которая, к слову, не возымела должного успеха. Возможно по причине того, что её рассказывал мне человек употребляющий за вечер 300-500 грамм горячительного за ужином. Но начало было положено. Примерно с того дня таскание по чуть-чуть из папиных запасов переросло в поиск схожих и отличительных черт в выпитом.
Вторым моментом, после которого мне закрыли доступ к моей "библиотеке вкусов", стала найденная на мои 15 лет бутылка пресловутого(не в обиду Браунам (компания производитель)) Джека спрятанная под диском Nightwish, когда родители решили проверить новую стереосистему на чём-то пожёстче. Но уже на тот момент я понимал, что хочу связать свою работу с многообразием вкусов и ароматов исходящих из этих красивых бутылочек.