Ингредиенты
- Клубника 700грамм
- Сгущеное молоко 250 грамм
- Сливки 400 мл
берём клубнику измельчаем в блендере, варим на среднем огне пока не исчезнит вся жидкость минут 15 20 где то, за тем остужаем и добавляем сгущёнку и оставляем в сторону, дальше берём Сливки жирные (33%) взбиваем миксером до густоты, за тем как мы Сливки готовы мы перемешиваем тщательно с клубникой, берём любую форму можно купить специальную в магазине или обычную тарелку глубокую и помещаем все в форму накрывает пергаментной бумагой и уберираем в морозильную камеру на 5-6 часов, наше мороженое готово!
Всем приятного аппетита!
Не забудьте попить чайку!
