Здравствуйте, сегодня предлагаю простой, но оттого не менее вкусный рецепт торта без выпечки из печенья с бананом. Торты без выпечки очень популярны всегда, потому что требуют минимум усилий, а результат дают нисколько не хуже, чем пироги, которые надо выпекать.
Ингредиенты
1. Печенье к чаю без начинки - 200 гр.
2. Масло сливочное - 100 гр.
3. Сметана 20% - 350 гр.
4. Сахар - 3 ст. л.
5. Вареная сгущенка - 4 ст. л.
6. Бананы - 4 шт.
Готовим банановый торт без выпечки
Печенье нужно сложить в пакет и пройтись по нему скалкой до образования мелкой крошки.
Перекладываем в тарелку и добавляем растопленное сливочное масло, хорошенько перемешиваем. Выкладываем смесь в форму для выпечки и формируем основу для торта.
Готовим крем. В миску выкладываем сметану и сахар, взбиваем миксером.
Важно! Сметану нужно оттянуть - так она не сильно пропитает крем и тот не рассыплется от влаги. Берем сметану и выкладываем в сито, сито - на кастрюлю, в кастрюлю пару столовых ложек соли. Лишняя влага стечет и сметана станет густой.
Начинаем собирать торт. Сначала выкладываем вареное сгущенное молоко и разравниваем.
Затем укладываем бананы. Можно резать, можно класть целиком.
Выкладываем сметану сверху и разравниваем.
Убираем на пару часов в холодильник. Сверху украшаем кусочками банана и тертым шоколадом.
Видео рецепт - Webspoon
Всё проще простого. Приятного аппетита и будьте здоровы.
Если вам понравился рецепт, то подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, ставьте "палец вверх" и делитесь рецептом в соц. сетях. Это лучшая оценка для меня.