С маленьким ребёнком часто приходится готовить быстро. А хочется-то ещё и вкусно, и разнообразно!
На такой случай есть крем-суп!
Для приготовления 4 порций:
✅ Броколли (сколько душе угодно);
✅ 1 средний кабачок;
✅ 1 большая морковь;
✅ 2 средних картофеля;
✅ Сливки 20% 100 мл;
✅ Мультиварка, блендер и две руки)
Брокколи слегка обжарить/потушить в мультиварке. Нарезать картофель, морковь и кабачок кубиками. Добавить к брокколи. Обжарить/потушить 5 минут, залить водой, отварить до готовности. Добавить сливки, посолить и перемешать.
Оставить ещё на 5 минут.
Готово! Приятного аппетита!
