Когда хочется побаловать себя чем-то вкусным к чаю/на завтрак, но нет времени на готовку, я делаю такой "бисквит". Для начинки фантазия безгранична, в этот раз я использовала мягкий творог и клубнику. Для основы понадобится: ✅ 80 г кукурузной муки ✅ 1 яйцо ✅ 125 мл натурального йогурта без добавок ✅ Разрыхлитель Для начинки: ✅ 120 г мягкого творога ✅ Клубника Кекс не сладкий, но его сластит клубника! Можно полить топпингом, джемом, если хочется послаще. Необходимо смешать все ингредиенты, вылить в контейнер и поставить в микроволновку на 3 минуты. Остудить. Разрезать на 2-3 части, каждый слой промазать творогом, а сверху украсить клубникой. Готово! Приятного аппетита!