Требуемые продукты:
- 200 гр. пюре из картошки.
- 100 гр. твердого сыра.
- 2 лаваша.
- 6 сосисок.
Этих ингредиентов вам хватит на 3 порции.
Процесс приготовления:
В первую очередь подготовьте картофельное пюре. Для этого отварите несколько картошин, в процессе варки немного подсолите, растолките их с добавлением сливочного масла.
Лаваш вам следует разрезать на прямоугольные куски со сторонами следующих размеров: одна где-то около 20 сантиметров, другая где-то около длины взятых вами сосисок.
Сыр следует потереть на мелкой тёрке. Дальше начинаем закатывать наше блюдо. Для этого раскатайте прямоугольничек лаваша, с одной стороны положите пюре и ложкой размажьте по всей поверхности, дальше тоненький слой сыра и сосиска.
Закатываете всё это в маленький рулетик. По такому же принципу закатываете все остальные кусочки.
Разогреваете сковородку и немного прожариваете свои сосиски в «тесте» до тех пор, пока не появится приятный глазу цвет.
После обжарки можно подавать к столу. Советую не ждать, пока вкусняшка остынет, иначе можете потерять во вкусе.
Приятного вам аппетита!
Если вам понравилась статья, жмите на палец вверх и подписывайтесь на канал. Вам не сложно, мне приятно!