Как выбрать блендер?

Если в семье есть маленький ребенок, то блендер становится самым верным помощником мам. Ведь он за пару секунд приготовит пюре для ребенка. Кроме того, блендер поможет вам приготовить изумительные коктейли из мороженого, молока или фруктов. Поэтому давайте разберемся, как выбрать хороший блендер.

С помощью блендера можно измельчить или смешать овощи, фрукты, орехи или зелень. Кроме того, в блендере можно приготовить коктейли, соусы и крема, взбить белки или смешать жидкое тесто.

В продаже имеется три вида блендеров: стационарные, погруженные и комбинированные. С помощью стационарных блендеров можно взбить коктейль, крем или пюре. Погруженные блендеры могут измельчить зелень, перемешать пюре и приготовить фарш. Ну а комбинированный блендер способен выполнять обе эти функции.

Если вы любите различные коктейли, супы-пюре и кремы, то вам подойдет стационарный блендер. А если вы в основном собираетесь готовить питание для грудного ребенка или измельчать зелень и овощи, то вам подойдет погруженный блендер.

Ну а для измельчения специй или овощей, взбивания различных коктейлей, яичных белков, кремов и жидкого теста подойдет комбинированный блендер.

Корпус блендера изготавливается из пластика, а насадки встречаются как пластиковые, так и металлические. Пластиковые насадки дешевле, а металлические – гораздо надежней.

При выборе блендера следует обращать внимание на количество скоростей и мощность прибора. Оптимальным будет наличие трех скоростей и турборежима. При переводе прибора в турборежим увеличивается скорость вращения насадок. Пользоваться этим режимом можно не более двух секунд.

Скорость вращения насадок напрямую зависит от мощности блендера. Поэтому лучше всего выбирать блендер с наибольшей мощностью.