Если вы не знаете, что приготовить сегодня, то я Вам предлагаю очень вкусный и лёгкий рецепт курицы в духовке.
Ингредиенты:
1. Курица (крылышки, грудку, голени) - 2 кг.
2. Чеснок - 2 зубчика.
3. Репчатый лук - 3 шт.
4. Соль, смесь перцев - по вкусу.
5.Лавровый лист - 2 шт.
Способ приготовления:
1. Репчатый лук необходимо использовать крупный. Его нужно очистить от шелухи и нарезать полукольцами.
2. Вкуснее всего, когда вы купите целую курицу и разделите на порционные кусочки. Так же можно готовить только из голеней или бедрышек. Нарезанную курицу необходимо положить в глубокую миску. Затем мелко нарезать зубчики чеснока, добавить лавровый лист, соль и смесь перцев по вкусу. Так же к курице отправить нарезанный лук и все тщательно перемешать.
3. Курицу вместе с луком переложить в утятницу или в форму для запекания. Накрыть фольгой. Отправить в заранее разогретую духовку на 240 градусов и подождать когда курочка внутри закипит. Как только курица закипит, снять фольгу и убавить температуру до 180 градусов. Примерное время приготовления 1 час 20 минут.
Готово. Приятного аппетита!