Организатора фестиваля реки Дон определят в Ростове. Соответствующую заявку на проведение конкурса разместил департамент экономики города. Во время мероприятия гостей ждут конкурсы, дегустация ухи и другие развлечения. В 2016 году, когда праздник проводился в шестой раз, был заложен камень будущей часовни «Южные врата». Кроме того, исполнитель контракта должен создать сайт, где будет продвигать фестиваль. Там должна размещаться актуальная информация о мероприятии. Событие организатору нужно освещать и через три социальные сети: «ВКонтакте», Facebook и Instagram, а также использовать флаеры и брошюры. В рамках контракта подрядчик должен изготовить сувенирную продукцию и подготовить вывески с наименованием каждой зоны фестиваля. Таких зон будет несколько: «Ремесленная слобода», зона музейных экспозиций, фудкорт, картинг, зона ростовских национально-культурных объединений «Диаспоры», детская интерактивная зона «Рисуем вместе реку Дон», артзона, а также интерактивная зона «Фестивали Рост