Шестимесячный японский ребенок умер после того, как его родители дали ему попробовать меда . Мед вызывал у малыша ботулизм, отравление, возникающее при приеме пищи, упакованной в плохих условиях. Случай, обнародованный The Japan Times , произошел в Токио (Япония).
По-видимому, из данных газеты, родители давали ребенку мед, смешанный с соком, пропуская рекомендации педиатров, которые рекомендуют не давать мед ребенку до года. Данная рекомендация связана именно с риском контаминации, вызываемой бактерией clostridium botulinum , ответственной за ботулизм.
Один месяц госпитализации
Бактерия ботулизма, которая безвредна для меда, очень опасна для людей, и особенно для младенцев, поскольку их пищеварительная система еще очень слаба, поскольку она загрязняет толстую кишку и выделяет серию токсинов, которые вызывают серьезные неврологические расстройства. По-видимому, родители ребенка не знали о риске меда и рассказали, что дали ребенку мед и сок, потому что считали, что это полезно для его здоровья .
После приема меда у малыша начались судороги и затрудненное дыхание, поэтому он был немедленно госпитализирован. Исследования, проведенные в больнице, показали, что мед был загрязнен . Хотя ребенок пробыл в больнице месяц, к сожалению, он умер.
