Квас — холодный освежающий напиток, который любят и взрослые, и дети. Продажа данного напитка может стать неплохой идеей для бизнеса, но главное правильно её реализовать. Проблема реализации этого дела заключается в том, что в летний период этим делом увлечены многие, и конкуренция будет огромной. Но преимуществом данного занятия является минимальный вклад для начала реализации.
Борьба с конкуренцией
В разгар популярности данного напитка многие пытаются на этом заработать. В небольших городах такие лавки могут встречаться реже, но держаться на рынке конкуренции тоже нелегко.
В таких случаях вам придётся найти какую-нибудь отличительную особенность. Это может быть как продажа пива (с продажей алкогольных напитков могут быть проблемы), так и организация небольшой лотереи. Вам придётся вложить небольшую копеечку в аренду оборудования, столика, зонта и стула. При аренде оборудования в договоре будет указано, что вы должны использовать только их продукцию.
Заниматься этим делом вы можете на небольшом арендованном месте, но здесь выплывает другой вопрос: регистрация вашего бизнеса как ИП.
Регистрация ИП
Возможно, это самый важный пункт, который вы должны пройти для организации вашего дела.
Всем известно, что для организации какого-либо дела предпринимателю необходимо зарегистрировать его как ИП или как ООО. В данном случае рекомендуем зарегистрировать свой бизнес как ИП, так как это будет легче.
Ни в коем случае не думайте о том, что вы сможете заниматься этим делом, не регистрируя ИП!
Так как, в случае отказа регистрации вы и ваш рабочий можете понести соответствующее наказание!
Не стоит забывать и о постоянных проверках, которые будут искать любой способ для придирки. Будь то грязная посуда или неправильное хранение кваса. Поэтому стоит ответственно подойти к организации этого дела.
Поставка кваса и возможные последствия
О поставке кваса вы должны позаботиться заранее. Есть вариант самому изготавливать квас, но для этого вам придётся повозиться с документами. Более лёгкий способ — договориться о поставке квас с надёжным поставщиком, но стоит перепроверить этого человека на наличии документов, так как по приходу проверки, Роспотребнадзор поинтересуются по поводу поставки кваса.
Небольшие советы по организации
• Вы должны выложиться по максимуму, так как сезон продажи квас довольно невелик (3-4 месяца).
• Точку вы должны ставить в самом проходящем месте , таком как : Рынок, возле супермаркетов ( вы сможете договорится) и т.д
• Рекламировать свой бизнес вы должны стремительно. Публикуйте посты в социальных сетях или развешивайте листовки.
• Старайтесь держать свою репутацию среди всех своих конкурентов. Не испортите её какой-либо мелочью: не свежий квас, грязная посуда.
• На работу нанимайте проверенного человека, а иначе это может обернуться вам провалом.
Желаем дальнейших успехов в развитии вашего бизнеса!
