Вы подумываете переехать жить в деревню и завести немного живности для своего хозяйства? Не спешите, сейчас расскажу, почему этого НЕ СТОИТ делать:
1. Вы забудете, что такое "нормальная одежда" и будете ходить везде в одной и той же спецовке - потому что звери привыкают вас видеть в этой зелёной куртке и не узнают, если вы к ним заходите в чем-то другом. И да, она пропахнет скотным двором так сильно, что стирать почти бесполезно.
2. Стирать бесполезно ещё и потому, что в этой куртке вы принимал отёл и пахнете телёнком, и корове гораздо спокойнее, когда её доит кто-то со знакомым видом и "родным" запахом.
3. Волосы пропахнут тоже, но тут шампунь в помощь. И да, косынка не спасает.
4. С косынкой два варианта - или как советская колхозница ходишь в этой долбаной косынке везде, забывая её снять, или забываешь её надеть. Казалось бы, выбежала без убора на минуточку - вуаля, голову уже "причесали" языком, волосы пожевали, и она пахнет как та же куртка. Если в хозяйстве нет козла в период гона - это ещё очень крупно повезло!
5. ГАЛОШИ! Для разнообразия резиновые сапоги). Только такая обувь спасет не только от грязи, но и убережёт ногу от расплющивания коровьим копытом. Пару раз попробуете вытащить ногу в шлёпанце из-под-копыта - накрепко меня запомните!
5. Вы забудете что такое праздники. И Новый Год, и День рождения, и день ВДВ - коровам плевать что там у вас за гульба, будьте любезны обеспечить доение и кормление. И почесывание, само собой. Дальше можете быть свободны, до тех пор, пока... да-да, уже опять пора покормить животных!
6. Про больничный, кстати, тоже можете забыть. Ну и про поездки. А если и найдёте "подмену" - ну, покормить ещё за вас покормят, а вот молока дать другому человеку - это уж фигушки! Оказывается, коровы втайне от людей учат приёмы каратэ. Как раз на такой случай.
7. Вы будете интересоваться всеми видами результатов жизнедеятельности. Учёные будут записываться к вам на консультацию, ведь вы мастерски отличаете куриный помёт от утиного, знаете, какая какашка должна быть у козочки, а какая должна быть у свиньи. Отличие какашки от "эталона" вызывает приступ острой паники, мысли в голове слипаются и замыкаются на "чтоделать-чтоделать-чтоделать"
8. Журнал "Нешнл географик" с радостью будет покупать ваши статьи наблюдения за природой, а Росгидрометцентр консультироваться по погоде на следующую неделю, ибо никто так пристально не отслеживает погодные явления, как животновод.
9. У вас дома чаще всего будет молоко. Много молока, первое время и в умывальниках тоже, в мультике всё правда. До тех пор, пока вы не научитесь его продавать или перерабатывать.
10. В вашем рационе навсегда поселится молоко. Когда научитесь перерабатывать - то и продукты из него. Вы наедитесь на всю жизнь творога, сливок, йогуртов, а сыр будете лениво обнюхивать с усталым видом, потому что уже не лезет... Мяска бы! Или рыбки с овощами!
11. Овощей нет, потому что корове важнее. Да, и козе тоже. И про свинку не забудьте, пожалуйста, у неё тоже малыши!!
12. Когда корова уйдёт в запуск и молоко в доме временно закончится - вы будете страстно скучать, хотя бы кружечку! И творожка, хоть ложечку! Через пару дней после того, как корова отелится и молоко можно будет пить - вам оно опять будет "надоелосколькоможно".
13. В вашем доме будет регулярно случаться "день открытых дверей", даже если вы его не объявляли. Вы же дома, а людям нужно молоко. Удивительно, в какое время покупатели готовы приходить за молоком - кто в 7 утра стучит в подоконник, им уезжать, кто наоборот, в 11 вечера только приехал, особенно активно люди приходят тогда, когда вы собрались вздремнуть днём часик-другой. Если не приходят - то вежливо позвонят по телефону. Важно! Если Вы спать и так не собирались - не надейтесь, никто к вам и не придёт.
14. Банки. Нет, не так: БАНКИ! Трёхлитровые, двухлитровые, полторашки и поллитровки, и их все постоянно надо мыть и просушивать. Потому что наливать молоко в пусть чистую, но мокрую банку - это испортить как минимум две вещи: продукт и свою репутацию. Второе наамного дороже.
15. Вообще посуды много мыть. Иногда думаю, что в следующей жизни я буду уткой, потому что сроднение с водной стихией уже практически полное.
16. Ещё особо "щедрые" покупатели умудряются приносить банку на обмен с остатками продуктов. Наверное хотят так нас подкормить от щедрот стола своего. Самое популярное - красная каёмка от компота или стойкий аромат маринованых огурчиков. Ага, и этикеточки ещё, но Вы научитесь. И отдирать этикетки, и отправлять восвояси таких "щедрых" покупателей. Ну я же научилась...
17. Вы научитесь самым разным непонятным словам и будете с лёгкостью оперировать ими в обществе "нормальных" людей. Увидите, какие могут быть у человека красивые и большие удивлённые глаза. Вот некоторые: сахаро-протеиновое отношение, стуфатура, точка флокуляции. Вы с лёгкостью будете отличать мезофильную закваску от термофильной, узнаете, что такое мытая корка и зачем посыпать сырную голову золой.
18. Вы перестанете интересоваться светскими новостями и заходить на странички друзей, отныне специализированные форумы - ваш дом родной. И покупки тоже изменятся - ветлек, петтаун, сыродельные магазины, а так же охотничьи с разнообразием ножей. Хотя в охотничьи лучше вживую заходить, потому что выбрать удобный нож та ещё задача.
19. Вы обзаведётесь кучей странных вещей, заквасок, ферментов, форм, кастрюль,колбасных оболочек и коптильных агрегатов, не считая уже ювелирных весов, колбасного шприца и планетарного миксера.
20. Вы мастерски научитесь пользоваться и калибровать прибор для измерения кислотности, а так же найдёте, где купить дистиллированную воду, квасцы и прочие химикаты.
Не устали ещё?
21. Вы наконец-то научитесь и запомните, какие куски идут на приготовление конкретных блюд, из чего делать блинчики с мясом, а из чего сыровяленую колбаску, а какой кусочек лучше всего банально пожарить, и это будет наилучшее его применение. А сушёное мясо? Исчезает, не успев появиться!
22. Периодически вы будете решать пространственно - этологические проблемы, а именно как впихнуть имеющееся количество животных в имеющиеся же здания? И ещё разместить их так, чтобы никто никого не обижал, хватало места и корма, и убирать там было удобно. Та ещё головоломка!
23. Постоянно возникают неудобные мысли - кого бы ещё завести, и как бы оставить себе на развод ещё вот эту и вот эту из родившихся в хозяйстве...
24. Многие из ваших знакомых, узнав, что вы выращиваете животных на мясо, начнут видеть в вас кровавых маньяков, с которыми надо ухо востро держать - мало ли, что вам придёт на ум?
25. Часть тех же знакомых может начать учить вас правильно питаться, всерьёз полагая, что вы точно и однозначно едите одно мясо на завтрак, обед и ужин, и ещё ночью. А бутерброд для перекуса у вас традиционно из мяса и ... мяса, конечно же!
и так далее и тому подобное...
А вообще не слушайте меня, если вам хочется - заводите животных. Вы научитесь зоотехнии и ветеринарии, маркетингу и технологии переработки молока и мяса, обзаведётесь навыками дизайнера, веб-мастера, научитесь держать фотоаппарат в руках и снимать из правильных точек, навыкам кладовщика, фасовщика, менеджера и главы предприятия. Это жизнь, наполненная встречами, общением с единомышленниками, это работа на свежем воздухе и регулярная физическая нагрузка. Это прекрасный тренинг для мозгов и профилактика болезни Альцгеймера.
При всём при этом у вас точно найдётся минутка увидеть, как распускаются листья весной, как из земли проклёвывается росток, какая восхитительная радуга после дождя, и вообще смена времён года не проходит незамеченно, как это было у меня в городе. Лучшей жизни и представить себе нельзя, а деньги - нужны конечно, но счастье заключается не только в них.
Будьте счастливы! И живите так, как Вам нравится))
Лайки и подписка приносит радость и помогает развиваться каналу))