Аналитики рынка подвели итоги мониторинга цен на мясо за минувший месяц.
Исходя из обнародованных данных, средняя стоимость говядины (если не брать в расчёт бескостное мясо) составила немногим более 332 рублей за килограмм. Если сравнивать данную цену с показателями предыдущего месяца, то стоимость мяса упала на 0,3%. А ведь ещё год назад говядина обходилась российскому потребителю в среднем на 3,5% дешевле, нежели в минувшем месяце.
Не лишним будет отметить, что на протяжении предыдущих двух лет наименьшая цена на коровье мясо была зафиксирована в первые дни 2017 года — тогда килограмм говядины обходился покупателям из разных субъектов хозяйствования Российской Федерации в среднем по цене в 315 рублей 2 копейки. Максимальный уровень стоимости говядины зарегистрирован в марте 2019 года. С тех пор цена на данный вид мяса переживает буквально «золотой век» и обходится россиянам в кругленькую сумму — в среднем за 332 рубля 47 копеек за кило.
Дороже всего килограмм говядины обходится потребителям Центрального федерального округа — они отдают за него 383 рубля 55 копеек. Меньше всего денег в сравнении с другими регионами России за кило говядины платят покупатели на торговых площадках Северо-Кавказского округа: 301 рубль 33 копейки.