Яйца - один из самых популярных продуктов во многих семьях. Однако, далеко не каждый человек знает, как можно быстро очистить их после варки. Наверняка Вы хоть раз сталкивались с такой проблемой, как плохо отделяющаяся скорлупа, из-за которой приходится выкидывать часть продукта. В данной статье я хочу рассказать Вам о двух способах чистки яиц, которыми пользуюсь сама.
Для первого способа Вам необходимо максимально охладить горячие куриные яйца, используя ледяную воду и желательно лед. После варки яиц, поместите их в емкость со льдом и водой. Из-за резкого перепада температур яйца с легкостью охладятся и очистятся. Хочу отметить, что данный способ гораздо лучше работает, чем тот, при котором Вы наливаете холодную воду в горячую кастрюлю, где варились яйца.
Второй способ более легкий, ведь Вам не понадобится отдельная емкость, а также лед. Для него необходимо добавить лишь уксуса, который войдет в реакцию со скорлупой яйца, за счет чего они легко очистятся. И такого, как на картинке у Вас точно не будет.
Спасибо за прочтение моей статьи! Ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь и конечно же подписывайтесь на канал! Тогда Вы не пропустите еще много интересных лайфхаков.