Пирог из лаваша в мультиварке - если с тестом совсем никак не получается или не хочется заниматься. Все очень просто, но нужна мультиварка. Пирог получается сочным и вкусным.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 2 шт
- Мясной фарш - 600 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Шампиньоны - 6 шт
- Яйцо куриное - 4 шт
- Сметана - 3 ст.л
- Соль - по вкусу
- Смесь трав - по вкусу
Шаги приготовления:
1. Фарш смешиваем с мелко порубленым луком и грибами, солим и перчим.
2. Разворачиваем лаваши. Намазываем один и второй фаршем, каждый сворачиваем в длинный ролл.
3. Укладываем эти роллы на дно мультиварки по кругу, заполняя все пространство. Ничего если лаваш порвётся, это нормально.
4. Взбиваем яйца с солью и сметаной, перчим и добавляем травы (я добавила прованские).
5. Этой смесью заливаем наш пирог. Запускаем программу выпечка 50 минут, затем подогрев 10 минут.
Пирог из лаваша в мультиварке готов!
Больше рецептов на сайте: receptisalatov.com