Красно кочанная капуста очень красивая и витаминная. Говорят, что капуста сохраняет витамины весь год. Отличается более высоким содержанием витаминов, углеводов, белков и других полезных веществ. Салат получается очень вкусным, сочным и красивым!
Родиной красно кочанной капусты, как и белокочанной, считаются прибрежные страны Средиземного моря. Оттуда она распространилась в страны Западной Европы. В Россию была завезена в XVIIвеке. Используют ее в основном в свежем и маринованном виде для различных салатов и других холодных закусок, реже для тушения. Высокая плотность кочанов и хорошая устойчивость к сохранению, делают ее прекрасным источником витаминов в течение осенне-зимнего периода.
Ингредиенты:
Красная капуста 1/3 вилка
Огурцы 3шт.
Майонез 3ст.л.
Кинза
Соль,перец
_____________________
10 минут
______________________________________________________________________________________
Подробный, пошаговый рецепт в видео! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал - для меня это самая большая награда. Спасибо за доверие!
