Бывает, что неделя за неделей идут дожди, а чеснок пора убирать с гряд. Что же в этом случае делать?
Можно попытаться дождаться более или менее погожего денька, но каждые 2-3 дня необходимо выкапывать по головке с разных частей грядки. Так вы сможете проконтролировать, не завелась ли гниль, не начали ли отслаиваться чешуи и распадаться головки. Если появились такие признаки, а улучшения погоды так и не обещают, придется собирать урожай в дождь.
Выкапывать надо очень осторожно, вилами, не пытаясь обстукивать налипшую землю - дополнительные повреждения чесноку ни к чему. Потом ополоснуть его в воде, чтобы очистить от налипшей мокрой почвы (корешки и ботву не срезать!). Расстелить вымытый чеснок на толстом слое старых газет или картона - бумага хорошо впитывает воду. Эту подстилку надо менять 2-3 раза в день. Обычно за пару дней вся лишняя влага уходит.
Затем следует обрезать листья, оставив стебель длиной около 15 см, связать чеснок в очень маленькие пучки, по 3-4 штуки, и развесить для предварительного провяливания. Примерно через неделю корешки начинают подсыхать. Только тогда их нужно обрезать, при этом тщательно осмотреть каждую головку и, если есть сомнения в ее сохранности, использовать на еду в ближайшее время. Пучки перенести в отапливаемое помещение (например, развесить в кухне).
Всем спасибо за просмотр, прошу поставить лайк и подписаться на мой канал, и вам не сложно и мне приятно, дальше-больше.