Американский еженедельник «Тайм» попросил диетологов составить список продуктов, которые способны защитить нас от рака и болезней сердца. В список попали 10 самых полезных продуктов. Объяснение простое – они могут предложить до 400 соединений, полезных для организма.
Капуста брокколи
Уже не раз упоминалась во многих списках полезных продуктов. Ее успех – наличие глюкорафина, антиоксиданта с противораковыми свойствами.
Есть в ней витамин А, Е, бета-каротина, которые также будучи антиоксидантами, подавляют рост раковых клеток.
Чем чаще этот продукт присутствует в нашем меню, тем меньше риск заболеть раком толстой кишки.
Брокколи достаточно отварить всего несколько минут в кипящей воде.
Черника
В этих ягодах основное богатство – антоцианы,, одни из самых мощных антиоксидантов. Оказывают благотворное влияние на кровеносные сосуды, помогают в лечении варикоза.
Ягоды рекомендуются больным с рецидивирующим воспалением мочевого пузыря и диареей. Они защищают слизистую оболочку кишечника и мочевыводящих путей от бактерий.
Чеснок
Полезен при многих заболеваниях:
Бронхите;
Насморке;
Боли в горле;
Астме;
Расстройстве желудка;
Запоре;
Диареи;
Болезнях суставов.
Соединение серы, которое выделяется после измельчения зубчика чеснока - аллицин, ускоряет выведение холестерина из организма, защищает от атеросклероза и болезней сердца.
Чеснок также обладает сильными противораковыми свойствами.
Лосось
Это ценная рыба для здоровья и красоты. Лосось содержит:
Витамин D;
Витамин Е,
Калий.
Защищает от остеопороза.
Нейтрализует токсины.
Предотвращает гипертонию.
Ценным компонентом являются ненасыщенные жирные кислоты, которые улучшают работу мозга.
Ешьте лосось с листьями зеленого салата, сбрызнув лимонным соком, оливковым маслом и посыпав рубленными орехами.
Орехи
Орехи:
Усиливают мужскую потенцию;
Защищают от рака молочной железы и простаты;
Предупреждают запоры.
Содержат линоленовую кислоту, которая предотвращает образование отложений холестерина на стенках сосудов, тем самым предотвращая болезни сердца.
От гипертонии особенно полезен фундук. Съедать несколько орехов в день.
Овсянка
Пищевые волокна овсянки регулируют работу толстой кишки и предотвращают рак кишечника.
Является бесценным источником белка, витамина Е и группы В, которые необходимы для функционирования нервной системы. Важны для кожи.
Помидоры
Содержат витамин С для предотвращения инфекции и ликопин, который снижает риск возникновения рака желудочно-кишечного тракта.
Томатный сок в этом отношении лучше, чем свежие помидоры.
Тем не менее, не рекомендуются для людей с гипертонией из-за возможного наличия соли. Лучше готовить самим.
Шпинат
Укрепляет нервную систему. Помогает тем, кто страдает синдромом хронической усталости.
В нем много хлорофилла, который называют гемоглобином растений.
Содержит много витамина В9 (фолиевая кислота), который предотвращает развитие пороков нервной трубки плода.
Вино
Красное вино – источник флавоноидов, антиоксидантных соединений, которые противодействуют развитию рака и атеросклероза.
Флавоноиды:
Уменьшают проницаемость кровеносных сосудов;
Предотвращают отеки;
Расслабляют сосуды.
Тем самым защищая от инфаркта.
Рекомендуется употреблять по 100 мл два-три раза в неделю.
Зеленый чай
Называют напитком долгожителей.
Напиток:
Замедляет процесс старения;
Снижает уровень холестерина в крови;
Защищает от атеросклероза;
Усиливает концентрацию;
Снижает давление;
Укрепляет организм.
Пейте две чашки чая в день.
При низком давлении можно пить черный чай. В нем есть кофеин, который стимулирует кровообращение.
Внимание! Статья носит информационный характер. Не забудьте проконсультироваться с врачом или соответствующим специалистом.
Что еще почитать:
Семь продуктов для снижения высокого артериального давления
11 продуктов, которые ускоряют процесс старения организма
Шесть продуктов, которые прочищают сосуды
Продукты, которые могут провоцировать появление шума в ушах
Подписывайтесь на канал "Гармония здоровья". Тогда никогда не пропустите свежие публикации!
Понравилась статья, поделитесь информацией со своими друзьями в соцсетях и поставьте лайк.