Рулет из лаваша с творогом — вариант вкусного и правильного перекуса. Такой рулет можно брать с собой в дорогу, на работу, давать детям в школу. Рулетик невероятно простой в приготовлении, но при этом вкусный и сытный. В творог можно добавить зелень или любимые специи. А также можно сделать сладкие рулетики — с творогом и медом или ягодами.
Необходимые продукты
- 220 грамм творога
- зелень
- 100 грамм лаваша
Начинаем приготовление
- Зелень промываем и хорошо просушиваем. Затем нарезаем очень мелкими кусочками и добавляем к творогу. Массу солим и перчим по желанию, а потом тщательно перемешиваем.
- Кладем на рабочую поверхность лаваш и промазываем творожной массой. И сразу же скручиваем в рулет. Готовый рулет заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на несколько часов.
- Через некоторое время достаем его, разворачиваем, нарезаем кусочками и подаем к столу.
Попробуйте также ленивый хачапури из лаваша. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
