Любите молоко, но при этом вы - веган? Тогда этот рецепт для вас!
ингредиенты:
1 чашка неочищенного миндаля
2 стакана воды
мед
Способ приготовления:
Положите ингредиенты в пропорции 1 чашка миндаля + 2 чашки пресной воды в блендер, можете добавить мед.
Смешайте все ингредиенты вместе в настольном блендере, пока на стенках миксера не появится кремообразное покрытие.
Для разбавления молока используйте соотношение 100 г миндаля + 1 литр воды.
Вы можете попробовать клен / финик или другой сироп, стручок ванили или добавить любимый фрукт для создания полезного коктейля.
Вы можете также использовать ту же процедуру для других видов растительного молока: мака, овса, сои, риса и т. д. (замочите крупы в холодной воде не менее 12 часов, а затем варите в течение короткого времени).
Приятного аппетита!