Вкусные, нежные диетические зразы из куриного фарша с яйцом будут полезны всем, кто следит за своим здоровьем, фигурой и внешним видом. Зразы невероятно вкусные, низкокалорийные, а благодаря тому, что они приготовлены из фарша из куриных грудок, содержат много белка, являющегося строительным элементом нашего организма.
Как и все другие мои рецепты зразы из куриного фарша с яйцом готовятся быстро и просто. Предлагаю вам убедится в этом лично.
Ингредиенты:
фарш из куриных грудок (или куриные грудки) - 500 гр;
яйца куриные - 3 шт;
репчатый лук - 1 средняя луковица (примерно 100 гр);
свежая зелень - 1 небольшой пучок;
натуральный йогурт классический - 2 ст.л;
соль, перец, любимые специи - по вкусу.
Приготовление:
1. Для начала отварить вкрутую два яйца.
2. Репчатый лук измельчить в блендере или мелко порезать.
3. Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо и измельченный лук. Все хорошо перемешать.
4. Зелень мелко порубить, смешать в нарезанными яйцами и йогуртом, чуть посолить и перемешать.
5. Далее формируем зразы. Для этого берем 1 ст.л. фарша, распределяем его на ладони, кладем чайную ложку начинки в серединку, закрываем ее со всех сторон фаршем. Из 1 ст. л. фарша получается одна средняя котлетка.
6. По желанию зразы можно обжарить на сковороде, но я советую лучше запечь из в духовке при 180 градусах в течение 30-35 минут.
Зразы получаются очень вкусными! Конечно, в этом рецепте нет ничего феноменального, но для разнообразия рекомендую их приготовить!
Приятного аппетита!
Не пожалейте лайк за мои старания! :-)
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями!
До новых встреч!