Главное правило чтения книг на не родном языке - тебе должно нравиться и быть интересно.
(Ну или тебя заставили)
Сейчас я приведу небольшой список самых интересных книг по жанрам, чтобы было удобно ориентироваться.
Фэнтези:
1) "Властелин колец", Дж. Р. Р. Толкин
2) "Гарри Поттер" Дж. К. Ролинг
3)"Песнь Льда и Пламени" Дж.Мартини
Романы
1) "Гордость и предубеждение" Джейн Остин
2) "До встречи с тобой" Джоджо Мойес
3) Русская классика переведенная на английский.А почему нет?
Хорроры
1)Стивен Кинг.Почти все его книги.
2)"Поворот Винта" Генри Джеймс
3)"Зов Ктулху" Говард Лавкрафт
Комедия:
1)"Дневник Бриджит Джонс" Хелен Филдинг
2)"Положитесь на Псмита" Пэлем Г. Вудхаус
Субъективно, сжато и бестолку)Удачи в прочтении!