Что потребуется:
- 1 курица
- 1 апельсин
- 9 ст. ложек соевого соуса
- подсолнечное масло
- соль
- перец молотый
- свежая зелень
Приготовление:
1. Разрежьте курицы со спины, так мясо получится сочнее и лучше пропечется.
2. Апельсин очистите от кожуры, а затем выдавите из него весь сок.
3. Теперь смешайте апельсиновый сок с соевым соусом, добавьте молотый перец, соль и хорошенько все перемешайте.
4. Получившейся смесью натрите хорошенько курицу со все сторону. Затем поставьте мариноваться на 50-60 минут в прохладном месте (можно и дольше).
5. Возьмите противень для запекания и смажьте его растительным маслом.
6. Выложите курицу на противень разрезом вниз.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в ней нашу курицу около 50-60 минут, не забывая постоянно поглядывать и поливать кожицу стекающим на противень соком.
8. Готовьте до тех пор, пока сверху не получится хрустящая красивая корочка.
9. Подавайте с гарниром из картофеля, риса, либо с салатом из свежих овощей.
Готово! Приятного аппетита!
Если вам понравился наш рецепт, то подпишитесь на канал, чтобы не пропустить ничего вкусного.
Источник: https://www.instagram.com/p/fGKcs9GaUN/