Найти в Дзене
Зина Резина

Два рецепта из макаронных изделий, которые помогут перенести время "пустого холодильника"

Для создания «Спагетти с креветками» на семь порций необходимо: шестьсот сорок граммов мяса креветок, стограммовое филе сёмги, триста семьдесят граммов твёрдых сортов макарон, зубец чеснока, молотый перчик, тёртый сыра (шестьдесят пять грамм). Способ выполнения блюда: морские продукты порезать на порционные кусочки, прожарить отварные спагетти в сырной массе с кетчупом и приправами (можно добавить кусочки чеснока). Распределить красиво в кольца макароны, сверху части морских обитателей, посыпать зеленью.
На получение «Запеканки из вермишели» потребуется: пара морковок, четыреста граммов грибов (можно любые лесные грибочки или вешенки), твёрдый кусочек сыра, лучок, яйца. Разложить в промазанной салом форме вермишель, морковку, измельчённые грибы. Верхним слоем полить майонез, перемешанный с сыром, взбитой яичной массой. Поместить в раскалённую духовку, через минут двадцать пять выключить и дать остыть внутри духовки. Поделить на порционные части.

Для создания «Спагетти с креветками» на семь порций необходимо: шестьсот сорок граммов мяса креветок, стограммовое филе сёмги, триста семьдесят граммов твёрдых сортов макарон, зубец чеснока, молотый перчик, тёртый сыра (шестьдесят пять грамм). Способ выполнения блюда: морские продукты порезать на порционные кусочки, прожарить отварные спагетти в сырной массе с кетчупом и приправами (можно добавить кусочки чеснока). Распределить красиво в кольца макароны, сверху части морских обитателей, посыпать зеленью.

На получение «Запеканки из вермишели» потребуется: пара морковок, четыреста граммов грибов (можно любые лесные грибочки или вешенки), твёрдый кусочек сыра, лучок, яйца. Разложить в промазанной салом форме вермишель, морковку, измельчённые грибы. Верхним слоем полить майонез, перемешанный с сыром, взбитой яичной массой. Поместить в раскалённую духовку, через минут двадцать пять выключить и дать остыть внутри духовки. Поделить на порционные части.